Fotograf der Stuttgart Tourismuskampagne Tasty
Kulinarische Tourismuskampagne für die Region Stuttgart — #TASTY
Als Werbefotograf und Fotograf für Tourismus mit Sitz in Stuttgart durfte ich für die Region Stuttgart eine umfangreiche Foodfotografie- und Imagekampagne zur Bewerbung der regionalen Kulinarikszene umsetzen. Im Mittelpunkt stand authentisches Storytelling: Schlüsselfiguren der Stuttgarter Gastronomie wurden in ihrem natürlichen Umfeld portraitiert — am Herd, im Gespräch mit Gästen, beim Anrichten ihrer Signature-Gerichte.
Zu den portraitierten Persönlichkeiten zählten unter anderem Vincent Klink von der renommierten Wielandshöhe, die Gebrüder Trautmann von der Linde sowie das Team des Restaurant Knitz Stuttgart — und viele weitere Köpfe, die die Stuttgarter Spitzen- und Genussgastronomie prägen.
Die Bildsprache verband klassische Businessfotografie mit emotionaler Reportagefotografie und hochwertiger Food- und Werbefotografie. Ziel war es, die Region Stuttgart als kulinarisches Reiseziel sichtbar zu machen und sowohl Tagesausflugsgäste als auch nationale und internationale Besucher anzusprechen.
Als erfahrener Fotograf für Tourismus, Gastronomie und Hotellerie in Stuttgart und Baden-Württemberg unterstütze ich Tourismusverbände, Destinations-Marketing-Organisationen, Restaurants und Hotels bei der visuellen Inszenierung ihrer Marke — von der Konzeption über die Produktion bis zur finalen Bildauswahl.
Fotografie für die REGION STUTTGART
Häufige Fragen zur Produktion von Tourismus- und Imagekampagnen — von der Planung über Team und Locations bis zur Bildrechte-Absicherung.
Was ist bei der Planung einer Tourismuskampagne zu beachten?
Eine erfolgreiche Kampagne beginnt mit einem klaren Briefing: Zielgruppe, Kernbotschaft, gewünschte Bildsprache und Verwendungszweck (Print, Digital, Social Media) müssen vor der Produktion definiert sein. Bei der #TASTY-Kampagne für die Region Stuttgart stand von Anfang an authentisches Storytelling im Mittelpunkt — das prägt alle weiteren Entscheidungen rund um Motive, Protagonisten und Bildsprache.
Wer übernimmt die Motiv- und Locationrecherche?
Die Locationrecherche übernehme ich als Teil der Vorproduktion. Das umfasst Ortsbegehungen, Vorgespräche mit den Protagonisten und die Beurteilung von Licht, Raumsituation und Bildpotenzial. Für Gastronomie- und Tourismusprojekte bedeutet das konkret: Restaurantbesuche, Absprachen mit Küchen- und Serviceteams und ggf. Klärung technischer Voraussetzungen (Strom, Zugang, Ruhezeiten).
Wie wird die Auswahl der Protagonisten und Models getroffen?
Bei authentischen Tourismus- und Imagekampagnen arbeite ich bevorzugt mit echten Akteuren der Branche — Köchen, Gastronomen, Serviceteams, Hoteliers. Sie bringen Glaubwürdigkeit und Geschichte mit, die kein gebuchtes Model ersetzen kann. Für die #TASTY-Kampagne der Region Stuttgart wurden u. a. Vincent Klink (Wielandshöhe) und die Gebrüder Trautmann portraitiert. Bei Bedarf können ergänzend professionelle Models eingesetzt werden.
Brauche ich Model Releases und Location Releases?
Ja, unbedingt. Für alle abgebildeten Personen werden Model Releases benötigt, für Drehorte in privaten oder gewerblichen Räumen entsprechende Location Releases (Motivüberlassungsverträge). Die Vorbereitung, Organisation und Koordination dieser Dokumente gehört zur Produktionsvorbereitung und wird von mir begleitet.
Wie groß ist das Team bei einer Tourismus-Kampagnenproduktion?
Das hängt vom Umfang ab. Ein typisches Setup umfasst: Fotograf, Fotoassistenz, bei Bedarf Food-Stylist sowie Hair & Make-up. Bei kombinierten Foto- und Filmproduktionen kommt ein erweitertes Filmteam hinzu. Die Teamzusammenstellung stimme ich individuell auf das Projekt ab — immer mit dem Ziel, effizient zu produzieren ohne Abstriche bei der Qualität.
Können Foto und Film in einer Produktion kombiniert werden?
Ja — das ist mein zentrales Leistungsangebot: Foto und Film aus einer Hand. Eine gemeinsame Produktion spart Drehtage, reduziert die Belastung für Protagonisten und Locations erheblich und senkt die Gesamtkosten. Für Tourismusverbände und DMOs ist dieser hybride Ansatz besonders wirtschaftlich, da ein einziger Produktionstag hochwertiges Bild- und Videomaterial für alle Kanäle liefert.
Wie viele Drehtage sind für eine regionale Kampagne einzuplanen?
Für eine umfangreiche regionale Kampagne mit mehreren Protagonisten und verschiedenen Locations sind erfahrungsgemäß 3–6 Produktionstage realistisch — abhängig von Anzahl der Motive, Entfernungen zwischen den Locations und logistischem Aufwand. Kürzere Einzelproduktionen (z. B. ein Restaurant, ein Hotel) sind oft in 1–2 Tagen umsetzbar.
Für wen sind Tourismus-Bildkampagnen geeignet?
Tourismusverbände, Destinations-Marketing-Organisationen (DMOs), Restaurants, Hotels, regionale Wirtschaftsförderungen sowie Städte und Kommunen — alle, die ihr kulinarisches oder touristisches Angebot überzeugend visuell positionieren möchten. Ich begleite Projekte von der Konzeption über die Produktion bis zur finalen Bildauswahl, wahlweise auch mit ergänzenden Filmbeiträgen für Social Media und Web.
Making of Stuttgart Marketing Toutismus Kampagne © Jean-Claude Winkler Fotografie & Film
